Rum Clairin Vieux Sajous 4 Years Cask Strength Old Lustau Oloroso Casks 70 clIl Rum Clairin Vieux Sajous 4 Years un rum agricolo haitiano straordinario, prodotto artigianalmente dalla Distillerie Chelo di Michel Sajous a Saint Michel de lAttalaye, Haiti. Ottenuto da puro succo di canna da zucchero Cristalline coltivata senza pesticidi, un distillato autentico e naturale che riflette al massimo il terroir haitiano. Dopo 4 anni di invecchiamento in botti di rovere, questo rum stato affinato in botti ex Oloroso Sherry della

con tannini scolpiti e acidità vibrante

con il ginepro in primo piano accompagnato da freschezza balsamica e delicate sfumature speziate

offre note di agrumi e fiori bianchi al naso

senza filtrazioni né chiarifiche

sashimi e carpacci di pesce

vengono selezionate una a una e conservate sotto vendita in barili per nove mesi

Questo Pinot Nero

un elegante retrogusto di miele e datteri

che comprende elementi tipici della cultura giapponese

Ideale da degustare in occasioni speciali

Si tratta di un rum tradizionale da melassa

La sua produzione segue un processo tradizionale di distillazione che ne garantisce la purezza e la morbidezza