Barisei Franciacorta Francesco Battista Crio Rosè DOCG Riserva 2015Francesco Battista Riserva Crio Ros uno spumante ottenuto da Pinot Nero in crio macerazione, prodotto in edizione limitata con bottiglie numerate e affinato sui lieviti per 90 mesi. Si presenta con un colore cerasuolo compatto e luminoso. Al naso emergono note di zenzero, genziana e malva, seguite da richiami di pesca nettarina e mandorla, fino a sfumature di frutto rosso e spezie tipiche del Pinot Nero macerato sulle bucce. Al palato fresco e

arricchita da vivaci sfumature di frutta tropicale e da un meraviglioso carattere di rovere tostato

uova al tegamino e persino sulla tenerina al cioccolato per un tocco sorprendente

pensata per valorizzare la lunga evoluzione del distillato

svolta manualmente con raccolta in cassette

si distingue per una freschezza spiccata e un sorso verticale

pera e agrumi

Bielle Single Cask 2007 Fut 218 70° Velier nasce da una selezione effettuata nel febbraio 2017 presso la distilleria Bielle

Prodotto in piccoli lotti nella distilleria Destilerías Gramona situata in Catalogna

frutto della filosofia biologica e biodinamica certificata della cantina De Fermo

in un prodotto che racchiude il meglio dell’Alto Adige

Il Charleux Maranges Blanc 2020 è un elegante Chardonnay della Côte de Beaune

Le uve Nebbiolo coltivate nel vigneto Le Coste