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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2023 MACRINA - GAROFOLI

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Description

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2023 MACRINA - GAROFOLICANTINA: Garofoli FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC VITIGNO: 100% Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12C ABBINAMENTI: Indicato con primi piatti, frittura, pesci e carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso elegante, fruttato con tendenza al floreale. Al palao fresco, sapido e di media struttura, con una nota di freschezza

di particolare finezza con netta fragranza di crosta di pane e con ricordi di foglia di alloro e fiori di mandorlo

di grande bevibilità

PRODUTTORE: A

La successiva vinificazione prevede un lungo contatto con i lieviti che si protrae per 6 mesi in grandi botti di rovere

ALTRE INFORMAZIONI: I vigneti dell'azienda Santa Barbara tra i 25 e i 40 anni

Perfetto per i collezionisti e per chi cerca un vino dal carattere unico

insalate ricche di mare e di terra con carni bianche o formaggi

pesci nobili bolliti e salsati

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino compatto

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 20/22°C

ALTRE INFORMAZIONI: Da terreni argillosi

capace di coniugare potenza ed eleganza

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